Bürgerliste Pro Kluftern besucht Biohof Gomeringer

Kürzlich besuchten Mitglieder der Bürgerliste Kluftern, der Grünen Ortsgruppe FN und interessierte Bürgerinnen und Bürger den Ferienhof Gomeringer in Kippenhausen. Nach kurzer freundlicher Begrüßung hatte Martin Gomeringer mit seinen Ausführungen über seinen spannenden Lebenslauf, den anfänglichen Widerständen und seinem geballten Wissen im Biolandbau die vollste Aufmerksamkeit bei allen geweckt. Dass biologischer Wein- und Apfelanbau ohne konventionelle Spritz- und Anbaumethoden tatsächlich funktioniert, davon konnten sich die Teilnehmer bei der Besichtigungsfahrt auf den zur Personenbeförderung umgebauten Erntewagen durch die Obstanlagen anhand des kräftigen Wuchses, des gesunden Blattes der Pflanzen bestens überzeugen. Die Konkurrenzpflanzen in den Baumreihen entfernt Gomeringer mechanisch und der Einsatz von jeglichem Unkrautvernichtungsmittel ist beim Vertrieb seiner Lebensmittel mit dem Gütesigel „Bioland“ selbstverständlich verboten.  Lupinen wachsen zwischen den Weinreben zur Stickstoffanreicherung, Bodenlockerung und die Gründüngung sorgt für einen guten Ertrag bei bester Qualität.

Im Gewölbekeller entkorkte  abschließend der Winzer seine Brandt- und Bioweine und jeder konnte sich bei einer musikalisch-geselligen Verkostung auf die Spurensuche nach seinem Lieblingsgeschmack begeben.  Gesunde Lebensmittel zu erzeugen und gleichzeitig die Artenvielfalt unserer wunderschönen Bodenseelandschaft bestmöglich zu bewahren, dieses herausfordernde Lebensprojekt betreibt Herr Gomeringer auf seinem Ferienhof mit Leidenschaft und Herzblut.